Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị ưu tiên protein thực vật thay cho thịt
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị ưu tiên nguồn protein từ thực vật thay cho thịt để hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Bản tin sức khỏe và dinh dưỡng này tóm tắt khuyến nghị của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ về việc thay thế thịt bằng nguồn protein thực vật.
Nội dung nhấn mạnh mô hình ăn uống hỗ trợ sức khỏe tim mạch - chuyển hóa và giảm nguy cơ bệnh trong dài hạn.
Xem bài đầy đủ để nắm rõ bối cảnh và các điểm chính có thể áp dụng trong tư vấn lâm sàng.
Liên kết liên quan
Về tác giả
Anna Herby
DHSc, RD, CDCES
Chuyên gia giáo dục dinh dưỡng và phòng ngừa bệnh mạn tính
Anna Herby là Nutrition Education Specialist tại PCRM. Cô tập trung vào giáo dục dinh dưỡng thực vật, truyền thông sức khỏe cộng đồng và hướng dẫn thực hành cho người bệnh mạn tính.
Xem hồ sơ tác giả